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ビーバーの様な勤勉が生み出す高品質 南カリフォルニア Castoro Cellarsの白ワイン

ビーバーの様な勤勉が生み出す高品質 南カリフォルニア Castoro Cellarsの白ワイン

南カリフォルニアのワイン銘醸地「パソロブレス」。この地域のワインで、「ソーヴィニオンブラン […]

世界一美味しいジンファンデルを求めて  南カルフォルニアのワイン Turley Juvenile

世界一美味しいジンファンデルを求めて 南カルフォルニアのワイン Turley Juvenile

私は、ジンファンデルが大好き。ワインにとても詳しい友人に「世界一美味しいジンファンデルは? […]

南カリフォルニアワインって楽しい!Chronic Cellars Eunice X

南カリフォルニアワインって楽しい!Chronic Cellars Eunice X

カリフォルニアワインの楽しさが伝わるワイン、Chronic CellarsのEunice […]

ブラジルでワインを飲んでみた。

ブラジルでワインを飲んでみた。

ブラジルワインって飲んだことがありますか? 私は、3回ほどブラジルに行ったことがあるのです […]

アミューズブッシュとカリフォルニアワインを楽しむラグジュアリーな会に参加しました。

アミューズブッシュとカリフォルニアワインを楽しむラグジュアリーな会に参加しました。

私の大好きなカリフォルニアワインのワイン会にお誘い頂き行ってきました。素晴らしい演出でした […]

料理とワインのマリアージュ【和食編】

料理とワインのマリアージュ【和食編】

何年ぶりかで会う「大学の後輩」たちとの会食。楽しんでもらおうと「ワイン学校の同級生」にご紹 […]

南カリフォルニア・サンタバーバラの老舗 Zaca Mesaのシラー

南カリフォルニア・サンタバーバラの老舗 Zaca Mesaのシラー

カリフォルニアワイン愛好家の皆さんと楽しんだ「Zaca Mesa Syrah 2014」を […]

◆終了◆ 2019.05.18   インドワインとカリフォルニアワインを楽しむ会

◆終了◆ 2019.05.18 インドワインとカリフォルニアワインを楽しむ会

*** このイベントは、おかげさまで、定員に達しました。大変に申し訳有りませんが、これから […]

ソムリエ試験に出ない 仏ラングドック地方のマニアックなぶどう テレブラン

ソムリエ試験に出ない 仏ラングドック地方のマニアックなぶどう テレブラン

私のジョギングコースにあるビオ系のワインバー。いつも気になっていたのですが、なかなか行く機 […]

シュペート・ブルグンダー  ドイツのピノ・ノワール

シュペート・ブルグンダー  ドイツのピノ・ノワール

私のワイン学校の同級生の後輩(私から見てもワイン学校の後輩)が、私の家の近くに最近オープン […]