南カリフォルニアで仕事仲間と夕食を共にする機会がありました。アメリカ人とフランス人と日本人 […]
＊写真はVanity Fairから借用しました。 ワインが好きな友人たちと、フランシス・コ […]
今日は、北カリフォルニアのオーガニックワイン、FREY CABERNET SAUVIGNO […]
L`Aventure Wineryに行ってきました。 南カリフォルニア、正確にいうと、カリ […]
大きなマーケットを狙っての大量生産は敢えてせず、個性的な味わいを作り出すことに喜びを持つ「 […]
CSW（Certified Specialist of Wine： 米国ワインスペシャリス […]
「南カリフォルニアを楽しむ会」では、南カリフォルニアを代表するワインを参加者全員でじっくり […]
大きなマーケットを狙っての大量生産はあえてせず、個性的な味わいを作り出すことに喜びを持つ“ […]
ソムリエ試験「二次試験」対策講座 ～その他のお酒”を制する者は、ソムリエ試験を制する！～ […]
約10年にわたって、カリフォルニアで生活しました。カリフォルニアでは、ワインがとてもリーゾ […]
