友人夫妻が、南カリフォルニアの自宅を訪ねてくれました。友人は「メルロー」というブドウ品種か […]
旅行中の機内で、Ch.igai Takaha ワイナリーの「園」というワインを飲みました。 […]
妻が、前日に作りすぎて食べ切れなかった「芽キャベツと豆腐のソテー」で、カレー風味の煮込みを […]
妻が「芽キャベツとトーフ（アメリカの硬いトーフ）とアーモンドのソテー」を作ってくれました。 […]
南カリフォルニアで仕事仲間と夕食を共にする機会がありました。アメリカ人とフランス人と日本人 […]
＊写真はVanity Fairから借用しました。 ワインが好きな友人たちと、フランシス・コ […]
今日は、北カリフォルニアのオーガニックワイン、FREY CABERNET SAUVIGNO […]
