Tobin James Cellarsへ行ってきました。 サンフランシスコとロザンゼルスの […]
日本の友人宅でのホームパーティで「モルドバ」の赤ワインを頂く機会がありました。とても、美味 […]
スペインのワイン銘醸地「リベラ・デル・ドゥエロ」へ行ってきました。 マドリッドから北へ約1 […]
Melville Estate Pinot Noirを飲む機会がありました。 このワインは […]
友人たちとStarr ranch Orion 2013をテイスティングする機会がありました […]
今回は、少し変わり種。Trader Joe’s Reserva Zinfand […]
世界最大のブドウ栽培量を誇るスペイン。そのスペインの中でも最高峰と言われるワインの聖地「リ […]
ニューヨーク空港(John F Kennedy)のラウンジで、「Consortium」とい […]
大きなマーケットを狙っての大量生産は敢えてせず、個性的な味わいを作り出すことに喜びを持つ「 […]
六本木のアメリカ料理レストラン「ROTI」。「キヌアのパワーボウル」や「グルテンフリーのパ […]
ワイン、特に「アメリカワイン」の素晴らしさを多くの人と分かち合い、広めることを目的とし、ワインを囲んでの交流の楽しさや、ワインが彩る豊かな暮らしなどを一緒に体験できたらという思いで、「アメリカワインクラブ」を設立いたしました。 「ワインを味わう会」「ワイナリー見学会」などの開催に加え、アメリカワインの知識を得るためのお手伝いもさせていただきます。 また、カリフォルニアにも活動拠点をおき、現地の個性的なワイナリーを実際に訪ね、日本ではなかなか手に入らないワインも皆様と楽しみたいと思っています。
アメリカンワインクラブ代表 Yoshi