梅雨の走りの少し蒸し暑い日。白ワインですっきりしたいと思って、家のストックにから見つけたの […]

カジュアルなカリフォルニアワインを楽しみたい週末。近くのワインショップですすめられたのがM […]

妻の誕生日。何か特別なワインをということで選んだのが、シャトーモンテレーナのシャルドネ 。 […]

今日は白ワインの気分ということで、Huschのゲヴェルツトラミネールを飲んでみることに。「 […]

私はフルボディの赤ワインが好みで、あまりピノ・ノワールは飲まないのですが、たまには飲んでみ […]

ロバート・モンダヴィは、カリフォルニアワインを世界レベルまで引き上げた最高の功労者でしょう […]

アラビアンスタイル・ステーキを作ることに。やはり、ステーキには「カベルネソーヴィニヨン」で […]

夕食は、近くのインド料理のレストランでテークアウトにすることに。「インド料理ならシラーでし […]

私の誕生日に息子がたこ焼きを作ってくれました。たこ焼きに合うワインということで選んだのが、 […]