プロヴァンスのワイナリーを巡ってきました。 ワイン産地としての「プロヴァンス」は、一般的に […]
南フランスのルーション地方にあるColliour(コリウール)とBanylus(バニュルス […]
ロサンゼルスにあるワイナリー「San Antonio」に行く機会がありましたので、紹介させ […]
「オーパスワインとモンダヴィこだわりのワインを楽しむ会」を開催しました。当日の様子を写真中 […]
インドを代表するワイナリーSula Vinyardsに行ってきました。 このワイナリーは、 […]
カリフォルニア州ロサンゼルスから、南東に150km行った所に、テメキュラというワイン銘醸地 […]
カリフォルニアで仕事の後、アメリカ人の部下と一緒に食事をする機会がありました。その時、1本 […]
今回は、南カリフォルニアの自宅を訪ねて下さった日本人のご夫妻と楽しんだ Chronic C […]
南カリフォルニアのワイン銘醸地「サンタバーバラ」と「パソロブレス」。 このワイン銘醸地にあ […]
大きなマーケットを狙っての大量生産は敢えてせず、個性的な味わいを作り出すことに喜びを持つ「 […]