***この企画は、コロナの感染状況を勘案し、一旦延期とさせて頂きます。 新しい発想のワイン […]
妻の誕生日。何か特別なワインをということで選んだのが、シャトーモンテレーナのシャルドネ 。 […]
今日は白ワインの気分ということで、Huschのゲヴェルツトラミネールを飲んでみることに。「 […]
私はフルボディの赤ワインが好みで、あまりピノ・ノワールは飲まないのですが、たまには飲んでみ […]
ロバート・モンダヴィは、カリフォルニアワインを世界レベルまで引き上げた最高の功労者でしょう […]
アラビアンスタイル・ステーキを作ることに。やはり、ステーキには「カベルネソーヴィニヨン」で […]
夕食は、近くのインド料理のレストランでテークアウトにすることに。「インド料理ならシラーでし […]
私の誕生日に息子がたこ焼きを作ってくれました。たこ焼きに合うワインということで選んだのが、 […]
3月31日。 「年度末なので、お祝いしよう」という妻の提案で ステーキを焼くことに。 &n […]
ちょっと疲れて、夕食を作る気力がでないある日曜日の夜。 息子に夕食を作ってもらうことに。 […]
