世界最大のブドウ栽培量を誇るスペイン。そのスペインの中でも最高峰と言われるワインの聖地「リ […]
ニューヨーク空港（John F Kennedy）のラウンジで、「Consortium」とい […]
大きなマーケットを狙っての大量生産は敢えてせず、個性的な味わいを作り出すことに喜びを持つ「 […]
六本木のアメリカ料理レストラン「ROTI」。「キヌアのパワーボウル」や「グルテンフリーのパ […]
JALの機内で飲んだカリフォルニアワイン HAHN Pinot Noir 2015をご紹介 […]
フィラデルフィア郊外のRandorという町で、Eterna Tavernaというギリシャ料 […]
アメリカでJFKといえば、ニューヨークのJohn F Kennedy空港のことを言います。 […]
南カリフォルニアを代表するワイン産地「パソロブレス」。パソロブレスのAdelaidaという […]
Cinq Cepage 2009年という赤ワインを飲む機会がありました。 Cinq Cep […]
ロサンゼルス空港のラウンジでは、カリフォルニアワインがたっぷり楽しめます。先日、訪れた際に […]
